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Archivi del mese: Novembre 2020
Non si ricordano i giorni, si ricordano gli attimi
La ricchezza della vita è fatta di ricordi a volte dimenticati. A noi piace ricordare gli attimi, i momenti vissuti insieme a VOI, grazie a CASEUS SICILIAE.
Pubblicato in Notizie
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Regolamento per la preparazione e l’etichettatura ragusano dop porzionato, grattugiato e in monoporzioni
Premesso che il Disciplinare di Produzione prevede che il formaggio a denominazione di origine protetta Ragusano può essere immesso al consumo in forme intere, porzionato (con o senza crosta) e grattugiato, si forniscono, a disposizione degli operatori interessati, le indicazioni … Continua a leggere
Pubblicato in Comunicazioni
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Formaggio Ragusano Dop, Enzo Cavallo: un prodotto che ha fatto la storia degli Iblei
Del Ragusano Dop si è parlato nel corso dello workshop digitale promosso ed organizzato dal Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali, dall’Ismea, dall’Unione Agroalimentare della Cna e dalla Fondazione Qualivita ed avente per oggetto “Le Indicazioni Geografiche strumento di … Continua a leggere
Pubblicato in Notizie
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