Archivi del mese: Dicembre 2024

Buone Feste

Pubblicato il 24/12/2024 da Consorzio Ragusano Dop
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Sito in aggiornamento

Pubblicato il 18/12/2024 da Consorzio Ragusano Dop
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Consorzio del Ragusano DOP: obiettivo miglioramento continuo

Pubblicato il 03/12/2024 da Consorzio Ragusano Dop

Il Consorzio di tutela del Ragusano DOP ha organizzato un incontro tecnico per migliorare la qualità del latte destinato alla produzione di formaggio; presenti anche l’Istituto Zooprofilattico e Corfilac. Organizzato dal Consorzio di Tutela del Formaggio Ragusano DOP, ha avuto luogo … Continua a leggere→

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Il miglioramento della qualità del latte per la produzione del Ragusano Dop

Pubblicato il 01/12/2024 da Consorzio Ragusano Dop

Il miglioramento della qualità del latte destinato alla produzione del formaggio Ragusano DOP. E’ questo l’obiettivo di un progetto, già avviato con alcuni allevatori e con la cooperativa Progetto Natura, grazie alla determinante collaborazione con il Corfilac e con la … Continua a leggere→

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