Il Ragusano a Torino

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Consegnata la ministro Lollobrigida la “Dichiarazione di Ortigia”

Consegnata la ministro Lollobrigida la “Dichiarazione di Ortigia”

Il Consorzio Ragusano Dop ha partecipato, con i suoi rappresentanti, ad Ortigia, nell’ambito dell’Expo’ Divinazione in programma a Siracusa dove è in corso il G7 agricoltura, al convegno organizzato da Origin Italia su “Italian Geographical Indications a tool for international cooperation”. Una occasione quanto mai importante nel corso del quale gli interventi del ministro Francesco…

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Articolo “La Sicilia”: Una vetrina per le nostre eccellenze agroalimentari

Articolo “La Sicilia”: Una vetrina per le nostre eccellenze agroalimentari

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Il Ragusano Dop presente al G7 di Siracusa

Il Ragusano Dop presente al G7 di Siracusa

Anche il Ragusano Dop è presente al “G7- Agricoltura e Pesca”, in corso a Siracusa negli spazi approntati a Ortigia dalla Regione Siciliana e da “Origin Italia” (l’associazione nazionale che raggruppa e rappresenta la quasi totalità dei Consorzi di Tutela Dop ed Igp d’Italia). Grazie alla iniziativa del Consorzio di Tutela, il “principe dei formaggi…

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Ragusano Dop, il mercato tira. Il Consorzio spinge a produrre di più.

Ragusano Dop, il mercato tira. Il Consorzio spinge a produrre di più.

Le piogge di questi giorni lasciano ben sperare per la prossima campagna di caseificazione del formaggio principe degli iblei con marchio comunitario, il “Ragusano Dop”. Con la speranza che possa registrarsi la normalizzazione dell’andamento meteorologico e di conseguenza la stagionalità dei pascoli, si spera di poter pensare a quel rilancio produttivo del Ragusano Dop programmato…

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