Archivi categoria: Notizie

Il progetto di valorizzazione del formaggio Ragusano DOP, noto come “Progetto di Fattoria”, giunge al termine dopo un percorso intenso e proficuo, che ha visto coinvolti numerosi attori del settore agricolo e istituzionale. “Progetto di Fattoria”, frutto della collaborazione tra Progetto Natura e Occhipinti Latticini … Continua a leggere→

Anche quest’anno, grazie all’impegno ed alla disponibilità del Libero Consorzio Comunale ed alla sensibilità del suo commissario straordinario Patrizia Valenti, i prodotti di riconosciuta qualità saranno presenti a Verona nel padiglione del Sol nell’ambito dell’annuale edizione del Vinitaly. Martedì 16 … Continua a leggere→

Tra scacce ragusane, ricotta vaccina fresca, provola e formaggio semi-stagionato Ragusano Dop, i giovani studenti delle classi 5A e 5B “enogastronomia” dell’Istituto Professionale Alberghiero “Principi Grimaldi” di Modica hanno degustato i prodotti a marchio QS! Il saluto di Enzo Cavallo, … Continua a leggere→

La Bit – Borsa internazionale del turismo di Milano ha aperto oggi le sue porte. Galterrabarocca e Dmo Enjoy Barocco insieme durante i tre giorni dell’evento promuovono il territorio anche attraverso i prodotti tipici. Oggi pomeriggio il talk dedicato alla destinazione … Continua a leggere→

Il Consorzio di tutela del formaggio Ragusano Dop nel registrare che il rappresentante degli agricoltori e degli allevatori che stanno manifestando a Ragusa, Marcello Guastella ha dichiarato che “il sud est per quanto riguarda la vocazione agricola produce due – … Continua a leggere→

Siamo partner ufficiali del Chocomodica.

Oggi a Chiaramonte Gulfi, grazie alla iniziativa de LA SICILIA ed alla disponibilità del Sindaco si tenuto un incontro su due delle più importanti “eccellenze agroalimentari Iblee”. Si è parlato di “Olio DOP Monti Iblei” e di formaggio “Ragusano Dop” … Continua a leggere→

Sono passati 10 anni dal giorno in cui sulla gazzetta ufficiale della repubblica italiana è stato pubblicato il decreto col quale il Consorzio dii Tutela del Ragusano Dop, ha ottenuto il riconoscimento di legge e l’attribuzione dell’incarico di svolgere le … Continua a leggere→

Dalla Sicilia con furore: la sua caratteristica forma a parallelepipedo è perfetta per essere trasportata nelle nostre stive. Grazie al Consorzio per la tutela del formaggio Ragusano Dop per la generosa collaborazione e alla Delegazione ONAF Sicilia per il prezioso … Continua a leggere→

La dodicesima edizione dell’ Atlante Qualivita è stato presentata a Perugia, nel borgo Solomeo, presso il Teatro esistente nel complesso aziendale di Brunello Cucinelli. Alla presenza e con l’intervento del Ministro Francesco Lollobrigida è stata una occasione assai significativa che … Continua a leggere→

Nella giornata conclusiva dell’Expo “divinazione” che a Siracusa ha fatto di cornice al G7-agricoltura svoltosi ad Ortigia, da parte del prof Giovanni Roccasalva e dei suoi collaboratori dell’Istituto Alberghiero di Modica e’ stata preparata, presentata e fatta degustare la “fonduta … Continua a leggere→

Conferma dell’incarico al Consorzio per la Tutela del Formaggio Ragusano DOP a svolgere le funzioni di cui all’articolo 53, comma 15, della legge 24 aprile 1998, n. 128, come modificato dall’articolo 14 della legge 21 dicembre 1999, n. 526, per … Continua a leggere→

Martedì 24 ottobre, durante il trilogo fra il Commissario europeo, il Ministro spagnolo Luis Planas e l’On. Paolo De Castro, si è concretizzata l’intesa sul testo di riforma dedicato alle produzioni DOP IGP. È stato così raggiunto un accordo che … Continua a leggere→

Presenza significativa ed importante quello del Formaggio Ragusano Dop alla 48^ edizione della Fiera Agroalimentare Mediterranea. Anche quest’anno il Consorzio di tutela e di valorizzazione  ha raccolto l’opportunità offerta dagli organizzatori ed oltre ad assicurare la promozione del principale formaggio … Continua a leggere→

Il ministro maltese dei Lavori Pubblici e della Pianificazione Stefan Zrinzo Azzopardi è stato ospite della cooperativa Progetto Natura a Ragusa. In occasione della sua visita privata in provincia di Ragusa, ospite di Arturo Mingardi presidente di Cinema Nuovo Italiano, … Continua a leggere→