Archivi del mese: Settembre 2025

Il concorso di qualità del Formaggio Ragusano DOP si è svolto il 28 settembre 2025 durante la 50ª Fiera Agroalimentare Mediterranea (FAM) a Ragusa. Il primo premio è stato assegnato all’Azienda Agricola Tumino Giuseppe, il secondo all’Azienda Agricola Floridia Giovanni e … Continua a leggere→

Uno spazio promozionale per il formaggio principe degli iblei all’interno della 50° Fiera Agroalimentare Mediterranea svoltasi a Ragusa dal 26 al 28 settembre. Un momento di confronto e di promozione del Consorzio di tutela.

La Sicilia è stata nominata Regione Europea della Gastronomia 2025 dall’IGCAT (International Institute of Gastronomy, Culture, Arts and Tourism), e il Ragusano Dop è stato un protagonista di rielevo a Modica. Eventi e iniziative si sono susseguiti per valorizzare il patrimonio … Continua a leggere→